株式会社三国一さまからのお言葉

株式会社三国一

昭和29年創業。手打ちうどん・そばを提供する飲食業。自社製めん工場で作る本格手打ちうどんを提供。「サラダうどん」元祖として知られ、数々の創作メニューが人気を博している。「最大の企業となるより最良の企業となること」を念願とする。

社員教育で大事にしているのは、親孝行できる人間になれるよう共に学ぶことです。親孝行は、他の人の親も大事にすることであり、全てにつながります。商品を作るとき、店舗でサービスをするときは、『親に出すと思い、心を込めてお出しするように』努めています。

先代の父の時代から活用しているので、20年以上たちます。『月刊朝礼』は、季節のこと、歴史のこと、心づかいのことなど、話題が豊富なところが良いですね。関係者に配布するほか、店舗、工場、寮で活用させていただいています。

互いに力を合わせ、仕事を通して日々学ぶなかで、『月刊朝礼』は「自分磨き」の教材として役立つと実感しています。創業以来、全員で心の勉強を続けてきましたので、これからも購読を続けていきたいです。